mardi 14 avril 2015

Flan pâtisser

Bonjour

un petit flan pâtissier
recette prise chez thermominoux

voici le lien

 http://thermominoux.over-blog.com/article-flan-patissier-thermomix-109915401.html

voici mon résultat





succès garanti à la maison

ici on adore cette pâtisserie

hum vahiné merci les initiés :)



avec de bonnes fraises, enfin bonnes non pas vraiment elles manquent de gout 
  

 J'ai la chance d'être séléctionnée par les initiés pour recevoir et tester divers produits vahiné hummm



 1 flacon Multi-Déco ou il y a des petites perles, des étoiles , des vermicelles

celui ci je suis nouille j'ai pris les photos mais oublié le flacon :/ quelle pomme

 http://www.vahine.fr/nos-produits/decors/a-parsemer/le-multi-deco.html





enfin du régal et du plaisir pour les yeux

jeudi 9 avril 2015

marbré chocolat/ orange

coucou

aujourd'hui c'est un marbré, une collègue m'a donné cette recette

100g de beurre mou 
150g de sucre 
3 oeufs 
50g de lait
270g de farine 
10g de levure chimique 
30g de cacao amer 
zeste d'une orange bio.


Préchauffer le four à 180°.

Mettre le beurre en morceaux dans le bol avec le sucre, les oeufs, et le lait. Mixer 2mn / vit 5.

Ajouter la farine, la levure et le zeste de l'orange. Mixer 20sec / vit 5.

Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Ajouter le cacao dans le bol et mixer 10sec / vit 5.

Verser la pâte dans le moule.


Enfourner 40mn environ.






sa met en appétit humm

bonne journée

mercredi 8 avril 2015

testeuse vahiné :)

coucou

je suis ravie j'ai reçu ce bel assortiment de chez vahiné

moi qui aime pâtisser c'est une merveille

il n'y a plus qu'à.............



et vous ?? reçu aussi?

bonne journée

samedi 4 avril 2015

fondant aux pommes :)

une recette super sympa sur le site thermominoux

lien
 de la recette
http://thermominoux.over-blog.com/2015/02/fondant-a-la-pomme-thermomix.html


ma réalisation


il était super bon :)

jeudi 26 mars 2015

pâte à tartiner maison

  • 140 g de Prâlinoise® ou de Chocolat praliné Nestlé®
  • 50 g de chocolat noir à 75% de cacao
  • 75 g de beurre doux
  • 1 verre à moutarde de lait concentré sucré.
Facile à faire et rapide


Couper les chocolats dans un saladier et ajouter le beurre coupé en dés, faire fondre 1 minute au micro-ondes à 500w puis 1 minute à 750w. Bien lisser le tout avant d'incorporer le lait concentré et de bien mélanger. Verser dans un pot et laisser tiédir avant de servir avec tartines, crêpes, gaufres ou de carrément déguster à la petite cuillère !


en photo c'est mieux
 avec mon aide pâtissière


et qui se régale?

en avez vous déjà fait?

vendredi 6 mars 2015

beurre maison

j'ai voulu tester
suite à une lecture de blog



mon aide , Othilie à commencé mais à vite abandonné , sa fait trop mal à mon bras maman :-)


 sa monte en chantilly



 le beurre se forme je récupère le petit lait






Le résultat