marbré chocolat/ orange

coucou

aujourd'hui c'est un marbré, une collègue m'a donné cette recette

100g de beurre mou 
150g de sucre 
3 oeufs 
50g de lait
270g de farine 
10g de levure chimique 
30g de cacao amer 
zeste d'une orange bio.


Préchauffer le four à 180°.

Mettre le beurre en morceaux dans le bol avec le sucre, les oeufs, et le lait. Mixer 2mn / vit 5.

Ajouter la farine, la levure et le zeste de l'orange. Mixer 20sec / vit 5.

Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Ajouter le cacao dans le bol et mixer 10sec / vit 5.

Verser la pâte dans le moule.


Enfourner 40mn environ.

sa met en appétit humm

bonne journée